桃園中壢平鎮美食【癮食聖堂】舊教堂變身為夢幻餐酒館｜絕美教堂布丁｜雲南料理x新創意

舊教堂成為美麗餐酒館。
位於忠貞新村文化園區，低調的隱藏在小巷弄內，在網路上引成旋風的「癮食聖堂 POPPY CHURCH」改建於一座50幾年的老教堂，很難想像竟然真的能夠在神聖的教堂裡用餐！這地區擁有滇、緬、泰、臺的美食文化，癮食聖堂將其與西式的料理手法做結合，並加入更多新的創意發想，完成道道融合在地文化的美食佳餚，尤其是絕美的「教堂布丁」，更是推薦必點。

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癮食聖堂，在美麗的教堂裡

「中壢教會忠貞聚會所」，原本為龍岡地區最老的基督教教堂，經過眷村改建、人口大量外移，少了絕大多數教友的老教堂，寂寞的豎立在忠貞新村裡；老闆娘面對眷村裡的老教堂即將可能搬遷的狀況，決定買下這座50年的老教堂，保留教堂的特色、改造成美麗且時髦的餐酒館「癮食聖堂 POPPY CHURCH」！
而老闆娘家裡其實是忠貞市場附近經營米干超過40年的老店，但老闆娘試圖跳脫傳統、讓擁有滇、緬、泰、臺的在地美食文化與異國料理手法作融合，推出道道混搭風特色美食！

入口處有點神祕，要穿過這條小徑才會到達教堂唷。

老教堂的建築為L型空間，米白色的外牆、周遭擺放著不少盆栽花卉；入口處大門的上方有著教堂的標誌：十字架、以及色彩繽紛的花窗玻璃，非常美。
周遭保有大面積的空地，設有戶外座位以及小朋友可以玩耍的沙坑區，這天我們特地帶爸媽全家一起來，結果是個陰雨綿綿的爛天氣，只好趕緊讓家人入內用餐啦。

室內用餐客人非常多，可以想見癮食聖堂的迷人魅力。
深藍色的牆面、質感系黑色長沙發、酒吧的設計，在在是迷人且時髦的餐酒館設計，入口處大門上方的美麗花窗、天花板大大十字架天窗引進光線、以及牆面上一幅幅整修中的舊照片，又是提醒了我們這裡曾經是座充滿回憶的老教堂。

癮食聖堂｜最新菜單與消費方式

提供有主食、小食、甜點、飲品、調酒、緬甸咖啡等。
這是我們這次用餐時的菜單，目前菜單已經更動囉，我有把更新版菜單放在下方喔。

訂位網址：癮食聖堂訂位網址。
當日訂位請用電話訂位，FB訂位請兩天前預約。
用餐時間：例假日為兩小時，平日若較多空位則不在此限。
每人最低消費為150元。
酌收10%服務費。
最後點餐時間為:
「主食類」21：00。
「炸物、甜點類」21：30。
「飲品、咖啡、酒類」22：30。

癮食聖堂2021年新菜單

在美麗的教堂裡享用特色美食

牛乾巴沙拉，220元

這道是店內人員推薦給我們的，「牛乾巴」是雲南的特色美食，是一種清真食品，是風乾處理過的牛肉乾，可以品嘗到很入味的鹹香以及微辣感；生菜葉的種類也挺繽紛，有苜蓿芽、紫洋蔥、小黃瓜、小番茄、萵苣、甜菜葉等，口感豐富且爽脆，搭配口味較重的牛乾巴以及胡麻醬，美味又時髦。

癮食炸物拼盤，290

因為我們這天是五大一小來用餐，所以也點了份炸物拼盤來吃吃。
炸物拼盤內容很豐富，有魷魚，鱈魚，薯條，金三角等，炸的酥酥香香且不油膩，尤其裡頭的「金三角」，是緬甸的特色小食，炸的酥酥脆脆，裡頭包有馬鈴薯、蔬菜等內餡，挺好吃的；另外還附上黃芥末以及泰式兩種沾料，大家一起邊吃邊聊天，很開心的。

焗烤千層米干，220元

龍岡地區這裡有非常多賣米干的店家，熱騰騰的米干，口感Q彈又帶勁，是吃了會上癮的雲南傳統美食；癮食聖堂將傳統的米干以西式焗烤的方式來呈現，使用自家炒的紹子醬，搭配大量的起司，層層疊疊的米干口感變得較軟Q，且滿滿的香濃。

回族手桿薄餅(打拋雞)，160元

其實吃起來真的很像薄皮Pizza，餅皮的部分烤的酥脆，配料的部分還蠻豐盛的，有雞肉、香菇、彩椒、洋蔥、蘑菇等，調味上帶了點微辣感，挺好吃的。

回族手桿薄餅(海鮮)，160元

另一款海鮮口味也蠻好吃的，同樣有著香脆的餅皮，海鮮的配料很豐盛，每一口都可以吃到海鮮Q彈的口感、以及香濃的起司。

雲南烤香腸，150元

這道料理超時髦的，完全就是餐酒館的菜色！
帶有煙燻風味的雲南香腸，是加了花椒、草果、辣椒等香料灌製而成的，口感紮實彈牙、沒有油膩感，以番茄為基底的肉醬香濃入味，用麵包沾著吃味道挺好的。

季節水果鬆餅，160元

漂亮的愛心狀鬆餅，外層烤的微酥、內層香軟，搭配多種新鮮的季節性水果、以及一點也不會太過甜膩的鮮奶油，作為午茶點心或是飯後結尾都很棒。

蘇麻雙峰聖杯冰淇淋(雲南蘇子，芝麻)，180元

漂亮精緻的冰淇淋杯，最底層是晶瑩剔透且爽口的茶凍，擠上不會太過甜膩的鮮奶油，擺上兩球冰淇淋，分別是雲南酥子口味以及芝麻口味。紫蘇灰黑色的種子，如小米粒大小，稱為「蘇子」，在雲南及西南地區通常叫「荏子」；蘇子口味的冰淇淋可以吃到咔吱咔吱的顆粒口感，有一股清新草本味；而芝麻口味的冰淇淋口感細緻、味道是非常濃郁的芝麻香。