中壢夜市美食【走樣個人牛排杯】邊走邊吃行動牛排館

終於來到中壢夜市這家今年新開的走樣Walking steak個人牛排杯中壢店朝聖啦！杯子上層放著香嫩牛排、酥脆薯條、新鮮生菜、香甜玉米粒以及紅醬筆管麵，飽足感十足；下層杯子裝著清涼的飲料，一邊逛夜市一邊吃著牛排、渴了隨時喝上一口冷飲，彷彿有著行動牛排館，整個超幸福。

走樣個人牛排杯位置

(2018/02/14更新)
目前走樣個人牛排杯已經搬遷到中壢夜市裡頭囉！位於左側有店面的那一排！！

(原本位置)
位於民權路和新明路交叉口處，對面是新明光明永光里集會所，明亮的招牌還蠻顯眼的喔！在這裡買上一份再去逛中壢夜市，很吸睛的，不時會遇到路人詢問在哪買的

走樣個人牛排杯中壢店菜單

有提供巨無霸套餐杯以及單點，960CC的巨無霸杯份量超澎湃，如果不想喝飲料，也可以選擇單點的盒裝方式

邊走邊吃行動牛排館

酷酷的老闆擔任主廚，口罩、手套皆備，期望在路邊的攤販內也能提供應有的衛生條件；而且都是客人點餐後再現煎，瞧瞧平底鍋內的骰子牛，在火槍的強力高溫炙燒下、彈跳舞動著。

薯條也是在客人點餐後，再下油鍋炸的香味四溢，他們的薯條很好吃喔！酥酥脆脆的，即使冷掉也不會顯得油膩，很多客人都會再多加點薯條，像有帶孩子的媽媽就會再多點一份薯條給小朋友

杯子下層裝的是飲料，有雪碧、可樂、古早味紅茶以及錫蘭奶茶四種選擇，這天奶茶已經賣完了，所以我們選擇了古早味紅茶，吼吼~老闆，以後可以增加單點這古早味紅茶的選項嗎？！這麼大一杯，喝起來卻是濃郁甘甜，並不會因此就只有那種加了很多水跟冰塊的淡淡紅茶，好喜歡啊

老闆煎牛排，老闆娘則在攤位前盛裝其他配料，一樣都有戴手套、口罩保持衛生，照片中這是其他客人的盒裝單點，偷拍一張 XD

骰子牛神杯 💰 125元

杯子上層放著剛煎好的骰子牛、外層酥脆裡頭鬆軟的好吃薯條、新鮮小黃瓜和美生菜、甜甜玉米粒以及紅醬筆管麵，飽足感十足，吃起來卻很清爽，一口大小的骰子牛，簡單的撒上少許胡椒鹽調味，口感軟嫩且帶有肉汁，越嚼越是滿嘴肉香

日式照燒雞球杯 💰125元

照燒雞球這口味是他們的受歡迎品項之一，其實也是我心中的第一名雞球吃起來口感好軟嫩，而且還吃的到明顯雞丁的口感，淋上甜甜鹹鹹的照燒醬汁，很是夠味；如果不吃牛肉的朋友，點這個就對了

我一向很喜歡吃義大利麵吶！走樣的紅醬筆管麵很夠味喔，且仍保有義大利麵的嚼勁口感，不會軟軟爛爛

走樣牛排 💰100元

既然都來了，當然還是想買一份牛排回家配電視吃走樣的牛排都是使用舒肥法，在真空狀態下以相對低溫均勻的加熱牛排，達到完美的熟度、保留肉汁；等到客人點餐後，取出牛排，以高溫燒烤著牛排，使其產生梅納反應達到超完美狀態，因此在最後經過高溫炙燒後，牛排有著表面的焦香，裡頭牛肉軟嫩且多汁，即使外帶回家已經冷掉了，不過用微波爐稍微加熱後，仍舊保有其美味喔