八德美食｜越點・脆皮豬麵包・越南料理｜滿滿餡料太過癮・清爽酸辣好滋味！
咬下一口現做越南法國麵包，那種聽得見的卡滋酥脆聲與飽滿豐盛的餡料，讓人驚喜不已也難以抗拒！位於桃園八德興豐路上的「越點 脆皮豬麵包・越南料理」，以經典道地的爽口越南美味，成為不少在地饕客的口袋名單。
這次我們點了個頭大又飽滿的招牌脆皮豬麵包、叉燒肉夾心麵包、清爽開胃的生春捲與涼拌青木瓜、還有鮮甜美味的生牛肉湯米線，喜歡米飯的也可以試試脆皮豬飯，雖然價格不算很平價，但份量跟美味度都相當不錯，最推薦他們的越南法國麵包！早上7點就開始營業，大家有機會可以吃吃看喔。
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文章目錄
八德美食｜越點・脆皮豬麵包・越南料理
餐廳資訊
越點｜脆皮豬麵包・越南料理
營業中
334台灣桃園市八德區瑞德里興豐路664號
地圖
- 星期一 07:00 – 19:30
- 星期二 07:00 – 19:30
- 星期三 07:00 – 19:30
- 星期四 07:00 – 19:30
- 星期五 07:00 – 19:30
- 星期六 07:00 – 19:30
- 星期日 07:00 – 19:30
提供外帶與內用，內用空間不算大，約有10個座位，有提供冷氣，熱門用餐時段可能需要稍微等候。
餐廳菜單
3公里內，滿500元可外送。
3公里外，滿1200元可外送。
提供有越南法國麵包、米線、河粉、米飯類、單點脆皮豬、飲品，
現場冰箱內也有提供多種涼拌小菜可以選擇。
越點・脆皮豬麵包・越南料理｜清爽酸辣好滋味
脆皮豬飯，120元
如果喜歡吃米飯，可以試試他們的米飯系列。
這天我們點的是他們的脆皮豬飯，必須說以120元的價格來說，份量確實有些許的少，男生單吃這盤會吃不飽；
不過米飯相當好吃，是我自己很喜歡的粒粒分明口感，並淋上了蔥油醬汁，吃起來更有風味；主角脆皮豬切得相當有厚度，焦脆的外皮光看就讓人流口水，咬下去能感受表皮的酥脆口感與迷人香氣，搭配肥瘦相間吃起來卻不會老硬的肉質，香氣十足也不油膩，相當美味。
搭配一旁的荷包蛋、小黃瓜片、以及清爽的越式醃蘿蔔與越南火腿，很快就吃光光。
招牌脆皮豬麵包，90元
「越點 脆皮豬麵包・越南料理」最厲害的，應該就是他們的越南法國麵包系列啦！
雖然一份要90元，不過麵包個頭挺大的，麵包外皮烤的金黃香酥，質地蓬鬆輕盈，一口咬下，那卡滋的酥脆聲響，真的相當迷人；
麵包裡頭塞滿了他們很厲害的脆皮豬，外皮非常酥脆、肉質口感Q彈，搭配酸甜解膩的越式醃白蘿蔔、小黃瓜與香菜，整體口感與風味豐富且有層次，份量十足又完全不覺得油膩，飽足感很夠。
叉燒肉夾心麵包，90元
除了招牌的脆皮豬，這款「叉燒肉夾心麵包」同樣也是誠意十足！
外酥內軟的法國麵包裡，塞滿了帶有紅潤邊邊的叉燒肉，鹹甜口味的叉燒肉風味足且入味、口感也香嫩，鹹甜風味搭配醃蘿蔔的酸爽脆口、以及小黃瓜的清脆多汁，以及香菜的香氣，口感豐富又有層次。
生牛肉湯米線，140元
高湯溫潤且鮮甜，喝起來風味足但不會太過重口味，搭配蔥花與九層塔，整體風味非常爽口不油膩；
利用滾燙高湯瞬間燙至半熟的牛肉，口感軟嫩多汁、完全不柴，而且牛肉片份量還不少；滑溜的米線吸飽了湯頭的精華，每一口都吃得到牛肉的鮮美與湯頭的甘甜。
生春捲，90元
透明且帶有口感的越式米紙，包進了滿滿的生菜、小黃瓜鮮蝦、越式火腿、以及滑溜的米線，
米紙的Q勁搭配蔬菜的清新爽脆，沾上一旁的酸甜醬汁，在炎熱的夏天品嘗，非常爽口且開胃！
涼拌青木瓜
天氣熱、或是想來點酸辣開胃的菜色，這盤「涼拌青木瓜」絕對是最佳解膩神器！
份量給得相當大方，不僅有滿滿冰涼爽脆的青木瓜絲，還鮮甜爽口的蝦仁與小番茄；最上方還撒上了蔥酥以及花生粒增添口感與風味。
不過醬汁感覺有配合台灣口味做調整，整體風味只帶了點微酸以及微辣。
常見問題FAQ
【越點 脆皮豬麵包】有哪些付款方式？
店家現場提供現金支付，建議前來用餐或外帶時準備好現金。
招牌的「脆皮豬麵包」可以提前預訂或外帶嗎？
可以！脆皮豬麵包與各類越式主食皆提供外帶服務；若逢用餐尖峰時段，建議可以先打電話預訂，節省現場等候的時間。
餐點會不會很辣？小朋友可以吃嗎？
店內的餐點大多以清爽、酸甜的風味為主（例如生牛肉湯米線、生春捲等），辣度部分大多可以依個人喜好自行透過醬料調整，非常適合全家大小一起享用。
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