台東美食【 台東侯府冰燻鴨翅 阿香麵飯館 】非常入味的好吃滷味、美味平價的客家麵食 (2017/07/19更新)
這家店位在潔妮台東家的附近,之前就有注意到,只是上回要去吃卻已經賣完了 趁著這次回台東,把握機會,11點多就去店裡啦
門口處有放置手寫菜單,字體很可愛呢!而且左下角那個 “ 都敏元 ”真是笑翻我了
店內空間不算大,不過很乾淨舒適,而且有冷氣喔!!!!!
門口處的冷藏處,裡頭放有各種類的滷味、涼麵、還有一些小菜
點選了滷味後,老闆娘會現切,所以要稍微耐心等待一下唷!麵食或飯類、燙青菜等則是在裡頭烹調完成後再端出來給客人
給大家看一下菜單,選擇還蠻多的,價格也不算太貴,我們再等待餐點的時候,陸續有很多客人來買滷味唷!!生意非常好,而且販售的滷味有不少都很快就賣完了,完全是要搶要快啊!!上網查了一下:
老闆是台東德豐洋行的知名酒商,因為愛吃鴨翅並且得到朋友的專業秘方真傳,再加上岳母開業3、40年麵店的拿手料理,因此侯府冰燻鴨翅也是值得推薦的平價美味客家麵館!
這是我們這天所點的餐點
冰燻豬頭皮:50元/100克
滷米血糕:30元/份
古早味肉燥飯:45元/大
米苔目(乾):40元
餛飩麵(湯):50元
燙青菜:30元
後來又忍不住外帶了,因為阿啾明天要來我家,買一些回去給阿啾吃XD 除了上面的滷味,還多買了:
冰燻鴨心:5元/粒
切丁豆干:30元/100克
來~上菜時間喔
【冰燻豬頭皮:50元/100克】
跟你們說,這道必點必點!!全家大推啊!!!!豬頭皮非常Q彈,口感非常好,而且每一口都非常的入味,上頭的胡椒鹽可以請老闆娘撒少一點喔
這是爸爸跟妹妹點的【餛飩麵(湯):50元】
潔妮只喝了一口湯,湯頭頗不錯,而且不油膩
【滷米血糕:30元/份】
米血糕滷的很入味,而且吃起來是軟軟的也不沾牙,潔泥吃過某些店家的米血,會乾乾硬硬的,咬下去米血糕還會卡黏在牙齒上 -..- 這家的不會喔!潔泥妹邊吃邊說好吃XD
【古早味肉燥飯:45元/大】
這碗是潔泥的….看到這麼大碗都冏掉了….只能說,愛吃肉燥飯的朋友,點這個點這個 上頭剁的碎碎的肉燥煮的好入味啊!而且好像有加入鹹菜?一起烹煮;吃起來一點也不肥膩,怕肥肉的人應該還是敢吃的
【米苔目(乾):40元】
潔泥只偷吃了一小口米苔目XDDD還蠻有彈性的,媽媽說不錯吃,上頭的柴魚片也給的好大方
【燙青菜:30元】
這天的燙青菜有兩種,份量還蠻多的燙青菜,上頭淋了肉燥
這是後來我們外帶回家的【切丁豆干:30元/100克】
即使已經冰過一晚,依舊好吃入味到不行,而且因為並不死鹹,完全一口接著一口耶!感覺也很適合當下酒菜XD
這也是我們買回家的【冰燻鴨心:5元/粒】
老闆娘已經貼心幫我們把鴨心切片,只能說…好好吃啊啊啊啊啊!沒有內臟類的怪味道,而且嚼起來很有彈性
2017/07/19 更新資訊
因為今年原店位址被屋主收回,因此現在老闆重新出發
在德豐酒業門市販賣侯府冰燻鴨翅相關冰燻食品【台東侯府冰燻鴨翅】
地址:台東市傳廣路507號
電話:0912-228372
粉專:https://goo.gl/cVEK2N
營業時間:1500-0130