八德美食｜Jagiya親愛的韓式炸雞｜韓國歐巴的韓國味｜炸雞．飯捲．醃蘿蔔

韓國歐巴的韓式炸雞。
位於人車超多的興豐路上，「Jagiya 親愛的韓式炸雞」是韓國歐巴開的韓式炸雞店，店內販售的，除了有原味、紅醬、黑醬、蜂蜜口味的炸雞，還有還有韓式飯捲、辣炒年糕、炸水餃、炸醬麵飯等，開業幾年一直很受歡迎，是風味濃郁的韓國味；現在因為疫情都無法出國，不如來親愛的吃吃韓式美食，緩解一下思韓之情，外帶回家吃也很美味喔。

- 文章目錄 -

Jagiya 親愛的韓式炸雞
親愛的韓式炸雞｜菜單
親愛的韓式炸雞｜餐點介紹
親愛的韓式炸雞｜餐廳資訊

Jagiya 親愛的韓式炸雞

「Jagiya 親愛的韓式炸雞」，是由韓國來的年輕歐巴所開的韓國餐廳，由於這家餐廳是經過許多朋友的幫忙才能順利展開，為了感謝朋友們，因此將店名取名為韓國發音「Jagiya」，也就是「親愛的」意思。

位置就在人車往來超繁雜的興豐路上，由於就在大馬路旁，因此開車的朋友在停車上可能要多加留意，騎車應該會方便些。

店內有提供座位，因此要內用也沒問題。
像我們這次是外帶回家，也很美味的。

親愛的韓式炸雞｜菜單

可愛的手寫字菜單。
店內牆上會不定食推出新菜單，所以到店裡內用、可以參考店內貼的單子喔。

親愛的韓式炸雞｜餐點介紹

「Jagiya 親愛的韓式炸雞」在八德已經開業好幾年，記得我們那時剛搬來八德時就有吃過，只是一直都沒認真把這家歐巴的餐廳給寫出來。
這天我們又開始想念韓式炸雞的味道，就決定趁這次拍一下照片，順便和大家分享外帶的樣子、供大家參考。

半半炸G，黑醬+蜂蜜，420元

半半炸G可以選2種口味，2種口味各8支。
每一支翅膀or小雞腿炸的酥酥香香、肉質鮮嫩，裹滿了濃郁的韓式醬料看起來超迷人！黑醬吃起來鹹鹹甜甜的、帶了點燒烤風味，口味是較重的，蜂蜜口味就是甜甜的蜂蜜風味，算是小朋友一定會愛吃的口味；不過整體來說，蜂蜜口味的口感比黑醬的還要酥脆些。
推薦大家吃韓式炸雞一定要備上氣泡飲、汽水或是啤酒類，超搭。

另外裡頭還有附上幾塊年糕，一要裹滿了醬料，彈牙口感很棒的。

本來要單點醃蘿蔔，老闆說都賣完了，可是有小包裝的外帶包可以給我們，然後很可愛的幫我們放進了好幾包(謝謝老闆~)。
醃蘿蔔吃起來酸甜爽脆，配上炸雞、多了清爽感。

釜山飯捲，200元

釜山飯捲包含了：
10個小飯捲 + 魷魚 + 魚板 +泡菜 + 湯。

上網查了一下，應該就是所謂的「충무김밥 忠武飯捲」。
這道料理來自於韓國的統營통영，原本的地名就叫做忠武，當地以漁業為主，為了在海上辛苦捕魚無法按時用餐的丈夫，因為傳統飯捲是把飯和配料包在一起容易腐壞，因此漁夫的太太就做了只有米飯的飯捲，再搭配不易壞敗的小菜，例如辣拌章魚、辣味魚板等，形成今天的忠武飯捲。