台北牛排【富士見台牛排屋】嚴選美福肉品 吃牛排配日本香鬆飯
台北平價牛排分享。
嚴選美福肉品澳洲自然牛、口感偏向日本米的台梗九號米、特調手工醬料,富士見台牛排屋融合台式牛排屋的特色以及日本牛排的吃法與服務,還有無限取用的自助吧,富士見台牛排屋堅守日本職人精神,對食材絕不妥協!200多元就能品嘗到高品質牛排,而且現在特價180元就能吃到沙朗牛排喔!
台北牛排 富士見台牛排屋
2011年3月11日,日本發生了規模9.0的地震並引發嚴重的海嘯,當時台灣對日本的援助,讓許多日本人對於台灣這樣的大愛深深感動,於是幾位好友開立了富士見台牛排屋,以日本職人的傳統精神,嚴格把關,希望可以提供日本地道的味道與平實的價格,讓台灣人能在肉質與服務上有著最大最好的感受。
富士見台牛排屋位於台北捷運文湖線「內湖站」附近,一號出口出來步行約2分鐘即可到達。
大大的落地窗引進明亮,高高掛著的台灣與日本的國旗,代表著兩國的友好。
櫃檯後方的壁紙是老闆自己所設計,「富士見台」,是老闆生長的地方。
這面牆也是老闆想要傳達給客人的理念。
每天都是新的一天
每天每天,我們都要力氣滿滿的、出發!!
富士見台牛排屋菜單
提供了多種牛排:沙朗、嫩肩、翼板、菲力、雙層等,不吃牛排,也有里肌豬排、黃金雞腿排、深海鱈魚排、遠洋魷魚排可以選擇,另外還有感覺就很豪華的海陸雙拼,小朋友也有兒童餐喔!
點餐時可以直接劃記熟度、以及選擇想吃的手工特調醬料,有:照燒醬、黑胡椒、蘑菇醬、咖哩醬。
富士見台 自助吧無限取用
飲品有綠茶、檸檬水、杏仁茶、奶茶、抹茶紅豆等全都無限飲用!旁邊也有提供多種茶包可以自行沖泡。
提供新鮮水果、還有兩種不同的小麵包可以自己烤來吃,一種是奶油餐包,另一種可以抹果醬或是蒜味醬來品嘗。
香草冰淇淋的細緻滑順、還有濃濃奶香,完全可以感受到老闆的誠意。
醬料區這裡也可以依照自己口味做添加。
富士見台牛排屋 餐點介紹
玉米濃湯
使用牛奶和玉米醬熬煮而成,裡頭還有蘑菇、洋蔥、玉米粒,喝起來滑順香濃。
手工特調醬料
富士見台這裡很特別的,是醬料部分都是另外用小碟子盛給客人,不會直接就淋在肉排上,因此可以讓客人先品嘗到肉排的原始風味。
富士雙層牛排,350元
愛吃牛排的朋友,點這道富士雙層就對了!
厚厚的兩大塊沙朗牛排,看起來相當誘人,肉質緊實、微微帶有著嫩筋,吃起來富有嚼勁與彈性,高溫鐵盤將肉汁緊緊鎖住,讓口感更多汁。
附上的有青菜以及我非常喜愛的太陽蛋,邊緣被高溫炙燒的恰恰、蛋黃部分仍是流質的香濃;另外大推他們的麵條,使用的可不是一般的黃麵,而是義大利麵喔,比一般麵條多了彈牙的口感,搭配脆口的豆芽菜,太喜歡了。
招牌翼板牛排,299元
必須說這價格可以吃到這麼嫩的翼板牛排,真的很讓人開心。
鮮甜多汁且帶有美好的肉香,且口感非常軟嫩,用刀子輕輕就能切成一口大小,建議不要加醬料,直接品嘗才能感受這牛排最美好的原始風味。
豪華海陸雙拼(雞腿+花枝),350元
如果不吃牛、或是想要換換風味,那麼就來盤豪華海陸雙拼吧!
我這次點的是雞腿加上花枝,看看這照片,花枝也太大了吧,直接佔了鐵盤的一半,肉質肥美飽滿的大花枝口感不只Q彈、而且鮮嫩,海味十足!雞腿排使用義式香料醃製,脆脆的雞皮搭配緊實的肉質,風味十足。
吃牛排就是要配香鬆飯
日本原裝進口的電子鍋搭配口感偏向日本米的台梗九號米,煮出很像在日本吃到的粒粒分明的米飯,搭配味島香鬆真的太好吃了,據店內大姊分享,日本人吃牛排也習慣配白飯喔,所以富士見台牛排屋當然也把這習慣一起帶來台灣。
酒類
店內也有提供另外單點的多種酒類,這天我們忍不住多點了一罐日本氣泡酒來喝喝看,甜甜的帶著暢快的氣泡,吃飽飽來一杯,好舒暢啊!
未滿18歲請勿飲酒!喝酒不開車
富士見台牛排屋 相關資訊
【富士見台牛排屋】
地址:台北市內湖區成功路四段208號1樓
電話:02-8792-8255
官網:內湖平價牛排:富士見台牛排屋
信箱:[email protected]
營業時間:11:00-14:00,17:30-21:00
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