台東美食

台東美食【阿桑剉冰】料多實在 透心涼古早味冰品

2018/ 10/12

炎熱的台東夏日,需要來碗透心涼。
台東夏日的高溫真的不是蓋的,豔陽會一直持續到秋老虎時期,在這樣的艷陽下當然需要來碗冰涼的冰品消消暑呀!位於菜市場附近的一棵大樹下,阿桑剉冰的攤販推車其實蠻好找,配料都是當天純手工新鮮製作,尤其粉粿更是Q彈好吃,臺灣紅糖調配的糖水也完全不膩口,來台東記得找親切的阿桑吃碗挫冰喔!

 

阿桑剉冰位於菜市場附近的一棵大樹下,除了招牌的攤販推車,還有店面內的室內座位可以坐,不過我們還是喜歡坐在攤車前的塑膠椅位置,這樣吃冰更有感覺啊 

主要販售的是古早味冰品,配料超多種,粉圓、仙草、大小紅豆、綠豆、粉條、硬花生、QQ、湯圓、傳統豆花還有他們的招牌粉粿,一碗只要40元。

檯面上一桶桶的配料,都是當天純手工新鮮製作、不添加防腐劑 

 

這樣的透心涼,一碗才40元,如果像我們一樣猶豫著要選什麼配料,就來碗綜合版吧 
阿桑剉冰的古早味冰品,吃起來是偏細緻的口感,不會粗粗的讓舌頭不舒服,使用臺灣紅糖製成的糖水,可以說是一整碗冰的靈魂吶,樸實且不甜膩。

純手工的配料都是純米下去製成的,且嚴選屏東有名的萬丹紅豆煮的細細綿綿,尤其是他們招牌的粉粿,軟Q軟Q的一定要吃。

 

 

阿桑剉冰
地址:台東縣台東市光明路204號
電話:089-329-490
粉團:阿桑剉冰粉絲團
營業時間:08:00-21:00

 

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