【COMEBUYTEA誠品松菸店】客製化專屬口味茶飲 外國遊客來松菸必喝

台灣手搖飲進化大升級,專業調茶師為你混茶。
位於台北松山文創園區的COMEBUYTEA當代精品現萃茶專門店,斥資千萬打造「原葉磨茶機 TEA GRINDER」與「鮮萃茶機 TEAPRESSO」,將東方茶文化結合西方咖啡萃取技術,杯杯現磨現萃,再由專業調茶師雪克,有如茶藝大師所完成的珍貴好茶,讓你品嘗到精品般的茶飲,新鮮、回甘。

 

 COMEBUYTEA誠品松菸店位置與環境

一直很想來台北松山文創園區這裡走走逛逛啊,只是因為我們住在桃園有些距離,加上阿啾休假我們都很忙碌,一直到這次終於很開心有機會可以來感受一下。
COMEBUYTEA 台北誠品生活松菸店位於松山文創園區的臺北文創大樓一樓,搭乘捷運至市政府站下車,約步行10分鐘即可到達;附上台北松山文創園區平面圖,如果是跟我們一樣第一次去的朋友,看到地圖裡台北文創大樓的位置就對了,我們繞好久一度搞不清楚自己身在何處

 

從台北文創大樓入口進來,就可以看到COMEBUYTEA當代精品現萃茶專門店,這天即使天氣陰雨,仍舊有絡繹不絕的顧客,除了有我們台灣人,還有不少國外旅客也來感受東方茶的無敵魅力。
原木的櫃檯、復古的地板、全開放式萃茶吧檯,舒適典雅的環境有如咖啡廳般,很難想像這裡是販售的是手搖飲。


 

調茶師的混搭特調
每天調茶師都會時釀混茶,免費提供給客人試喝,365天每天的特調都有其獨特的味道。

 

 COMEBUYTEA 冰滴冷萃茶
使用文創設計品牌 bi.du.haev獨立無價冰滴系統的 coffee dripper,採用茶職人大師嚴選的茶葉,經過11小時冰滴冷萃茶,風味更甘醇。

 

 COMEBUYTEA 周邊商品
店裡有販售伴手禮、周邊商品以及茶葉茶具展售,包含有「德國紅點 iF設計大獎」台灣文創設計師打造的打造「手作溫度 獨運匠心」人文茶器茶禮。

 

COMEBUYTEA 蛋糕櫃
這裡也有販售蛋糕、甜點等,搭配著COMEBUYTEA的茶飲,給自己來段美好的午茶時光。

 

 

 COMEBUYTEA的萃茶三部曲

顛覆傳統茶飲與手搖飲給人的既定印象,沒有一桶桶預先泡好備著的茶飲,COMEBUYTEA首創「原葉現磨、單杯鮮萃」,杯杯皆是原葉現磨現萃。

由歐洲進口零組件加上台灣工業設計團隊,耗時3年並斥資千萬,COMEBUYTEA從0到1打造出全球第一台「原葉磨茶機 TEA GRINDER」與「鮮萃茶機 TEAPRESSO」,並取得全球多國專利發明認證。
先來看看櫃檯後方這一次排開非常壯觀的「原葉磨茶機 TEA GRINDER」,黃銅所打造的根根管子裡,裝的是多款市值每台斤超過台幣2500茶職人挑選的優質茶葉,如果是愛茶、享受品茶的朋友,請務必來感受看看。

 

 萃茶三部曲之第一步驟:現磨
顧客選擇好原葉品種後,由磨茶機現場磨茶,10秒即可將上方的茶葉磨成粉末狀,保留了最多的兒茶素,完整釋放原葉精華。

 

 萃茶三部曲之第二步驟:現萃
接著將裝著現磨茶粉的手把裝上這台「鮮萃茶機 TEAPRESSO」,有著時髦且配色超美的外表,類似義式咖啡機的原理,全程智能5段式萃取,完美模擬功夫茶沖泡程序溫壺、醒茶、浸泡、沖茶、倒茶,60秒即可完成萃茶,比傳統工夫茶保留更多兒茶素。

 

 萃茶三部曲之第三步驟:雪克
參考花式調酒裡Shake搖法,讓空氣均勻的與雪克杯中的茶湯混合。
COMEBUYTEA全球的每一家門市都配有 Tea Bartender 「調茶師」,必須經過專業訓練、全球統一高標準的考核,由台灣知名調酒大賽冠軍 黃俊儒先生 Jack Huang擔任COMEBUYTEA資深專業調茶師、調茶專業顧問。

 

 

 COMEBUYTEA菜單

在這裡,可以創造自己獨特風格的個人茶飲。
Step1 :先選茶
Step2 :選口味(鮮奶 or 果汁)
Step3 :選口感 (創意加料)

如果跟我們一樣有選擇障礙總是猶豫不決,爆款必喝的TOP5也是非常推薦的 

 

 

 COMEBUYTEA爆款必喝TOP5

是低~我在那邊猶豫不決了老半天,阿啾都拍好環境回來我都還沒決定,於是就直接選擇日銷千杯的前五名飲品來分享啦!光看到日銷千杯就覺得很厲害啊!分別是:
1、厚奶烏龍小芋Q。
2、桂花烏龍黑糖Q。
3、鳳梨茉莉寒天Q。
4、芭樂烏龍寒天Q。
5、紅柚烏龍蘆薈Q。

因為加在飲料裡頭拍不出來,所以特地借了小杯子也把裡頭的四種配料也拍出來,分別是:
.軟中帶Q的台灣道地口味小芋圓
.有著蒟蒻口感的寒天晶球
.一樣有著蒟蒻嚼勁的沒有人工色素的黑糖晶球
.多汁且脆口的蘆薈水晶

 

厚奶烏龍小芋Q,90元
厚奶炭焙烏龍+小芋圓。
香醇的奶香中帶著濃郁的炭焙茶香,而且因為使用的是蒸餾過的鮮奶,因此奶香更加濃厚。搭配的小芋圓軟中帶Q的,可以說是台灣的道地口味,到九份玩一定要來碗芋圓的啊是不是。

 

桂花烏龍黑糖Q,100元
桂花釀烏龍+黑糖晶球。
帶著淡淡甜味的桂花蜜,很有中國風情;黑糖晶球口感Q彈,吃起來帶有蒟蒻的口感。

 

鳳梨茉莉寒天Q,100元
鳳梨茉莉綠茶+ 寒天晶球。
如果和我一樣喜歡水果風味的飲料,這款可以點!!帶著鳳梨的酸甜,有著濃郁的熱帶水果香氣,搭配清新的茉莉綠茶,非常好喝;搭配低熱量的寒天晶球,大推。

 

芭樂烏龍寒天Q,100元
芭樂清香烏龍+ 寒天晶球。
喝的到芭樂樸實爽口的滋味以及烏龍的清雅,這杯也是我的菜啊!

 

紅柚烏龍蘆薈Q,100元
紅柚清香烏龍+ 蘆薈水晶。
添加的是真正的紅柚原汁,還看的到果肉喔,喝起來並不酸,帶著一點紅柚的苦味,我自己是超愛吃葡萄柚的,所以這杯也是我的愛!裡頭的蘆薈水晶口感QQ的且多汁清爽。

 

 

 COMEBUYTEA相關資訊

COMEBUYTEA 台北誠品生活松菸店

地址:台北市信義區菸廠路88號1樓R111

官網:COMEBUYTEA全球官網

粉團:COMEBUYTEA全球官網粉絲團

 

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