台東早午餐|唐手作早午餐|包冬粉冰花鍋貼|香軟粉漿蛋餅
生意超好的台東早午餐。
每次去都要排隊的台東早午餐店,終於介紹到這家「唐手作早午餐」,我們已經買過多次,一直都沒有寫文分享,因為他們的生意真的超級好,每次都要等很久:) 漢堡、吐司、蛋餅、鍋貼、手工抓餅、厚片吐司等都有提供;推薦大家可以點有包冬粉口感挺好的鍋貼、香軟份量大的粉漿蛋餅、漢堡也不錯,另外飲料紅烏龍系列也推薦可以點喔!
台東早午餐|唐手作早午餐
說道台東早午餐,位於傳廣路的「唐手作早午餐」可以說是相當有名,每次要去買早餐都要等上好一陣子:)
門口可以停機車,店內也有提供不少座位可以內用,不過畢竟現在疫情還沒降溫,建議大家可以外帶、或在車上享用也是很棒的選擇喔。
唐手作早午餐|菜單
餐點都是點餐後現做,因此會需要一定時間的等候,尤其是假日時段會更久,建議大家要保持耐心喔。
唐手作提供的品項其實很多,漢堡系列、吐司系列、山形厚片吐司系列、果醬吐司、蛋餅系列、鍋貼、手工抓餅系列、單點小點、飲品等,一時間不知道要吃什麼,選擇前方有「推」字的就對了。
另外他們的紅烏龍還不錯喝,我們每次都會點,紅烏龍鮮奶茶也很不錯,喝起來很甘醇。
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唐手作早午餐|餐點
手工蘿蔔糕,35元
蘿蔔糕表現還蠻不錯的,外層煎的微洽、內層口感是柔軟的;單吃其實就蠻有味道,推薦可以加一些店家的自調醬汁,味道會更加豐富。
就是這個醬汁,看起來是不是很棒。
沾蘿蔔糕或是鍋貼都很適合;旁邊附有小袋子,外帶的朋友也可以裝回家搭配著吃。
醃肉蛋餅+起司,60元
唐手作的蛋餅真的可以推薦!
有看過網友的分享,外層口感會帶著酥酥,不過可能是我們這天去買的時候生意真的超好,我們是沒有吃到酥酥恰恰的口感,可是粉漿蛋餅的柔軟與厚實感、吃起來很美味喔!
裡頭包的醃肉片入味且不老硬,起司是老闆搞錯訂單多加的,看我們等很久,就直接給我們了:) 認真覺得加了起司後,多了香濃的滋味,整體口感與風味都更有層次,推薦可以另外+起司。
奶酥山形厚片,40元
厚片本身就挺好吃,口感很鬆軟。
抹上一層厚厚的奶酥,烤的奶香四溢,作為早餐很讓人滿足。
高麗菜鍋貼兩份,40元*2
鍋貼也算是唐手作的招牌之一。
很特別的,是他們的鍋貼內餡是有包冬粉的喔,而且包了很多的蔬菜與肉餡,口感豐富多汁;鍋貼的外皮也保有一定厚度、不會一煎就破,因此保有一定口感。
手工豬排蛋堡,60元
他們的漢堡雖然價格不算便宜,但真的蠻大一個!
漢堡包蓬鬆柔軟,裡頭有生菜、荷包蛋、手工豬排以及特製醬汁;手工豬排不是那種一種片的豬肉片,反而是剁碎的豬肉手工捏製成肉排狀,口感柔軟入味且多汁,整體非常好吃喔,飽足感很夠。
唐手作早午餐| 相關資訊
【唐手作早午餐】
地址:台東市傳廣路135號
電話:0928-699474
粉團:唐手作早午餐
營業時間:5:30-12:30,週三公休
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