台東美食｜萬家鄉｜台東聚餐餐廳推薦｜大推冰花煎餃｜不加味素 原味料理

台東聚餐餐廳推薦。
對於許多台東在地人來說，「萬家鄉餃子館」是大家回憶中的老味道，許多聚餐聚會的場合，都會想到萬家香！老闆是台東有名老店「同心居」的廚房學徒，傳承老店的老滋味，店裡的餃子就是當年蔣經國總統愛吃的豬肉水餃；提供許多經典料理、熱炒、甚至還有羊肉爐、酸菜白肉鍋等鍋物，特別推薦要點他們的冰花煎餃！餐點價格平實、料理好吃、而且都沒有加味素，是台東聚會餐廳的好選擇。

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台東聚會餐廳推薦｜萬家鄉

民國62年，在台東市中山路與正氣路交叉口，三位外省退伍老兵合力經營了一間北方麵食館「同心居」，是「蔣經國的十一位民間老友」之一；
「萬家鄉餃子館」位於台東縣台東市中山路283號，老闆是當年同心居的廚房學徒、老闆娘則是當年同心居主廚的女兒，店裡的餃子就是當年蔣經國總統愛吃的豬肉水餃！
目前萬家鄉由二代接手，因為家中有寶寶誕生，於是決定店內不再添加味素，就像做料理給自己家人一樣，健康且美味。
對於許多台東在地人來說，萬家鄉可以說是回憶中的老味道，許多聚餐聚會的場合，都會想到萬家鄉！

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萬家鄉｜菜單

提供的餐點品項其實還蠻多，
有米食類、麵食類、快炒類、湯品、鍋類，
並且都有份大中小份，大家可以自行選擇要多少份量。

萬家鄉｜餐點介紹

我們家是六大一小，
點了兩份冰花煎餃、四碗白飯、一份炒麵、再加上三道菜，
分量是可以吃的蠻飽的，給大家參考。

冰花煎餃

來啦，首先是連饕客們都喜愛的冰花煎餃，
不僅顏色煎得相當迷人，口味也很棒，
餃子皮帶有一定的彈性口感、不會過軟，底部煎的香脆，
肉餡濕潤且已經經過調味，直接品嘗有很夠味道。

什錦炒麵

麵條部份我自己覺得稍稍有點軟，不過應該是因為我自己偏愛較硬的麵條：)
整體的配料給的相當豐富，蝦子、蛤蜊、花枝、青菜、木耳、金針菇等；整體口味也很足且不會油膩。

炒高麗菜

口感不是爽脆型，可是調味相當健康、沒有一般餐廳的油膩感，吃起來清爽沒負擔。

橙汁梅花肉

這道好好吃啊！
梅花豬肉炸的香香酥酥，完整的裹上酸甜可口的醬汁，非常清爽且下飯。

豆腐蝦仁

這款我覺得也很適合點給長輩和孩子品嘗，
鮮甜彈牙的蝦仁，配上香軟的豆腐、雞蛋，配飯好美味阿。

萬家鄉｜餐廳資訊

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