台東美食|味軒家常菜|聚餐合菜推薦|台東糖廠餐廳|平價又好吃
台東家庭聚餐餐廳推薦。
想吃平價美味的家常菜嗎,位於台東糖廠門口處的「味軒家常菜」,可以說是台東在地人聚餐的首選之一,菜色豐富多樣、口味道地美味且不會過於油膩,有牛魚豬肉、海鮮、蛋類、豆腐、湯品等,價格其實也不貴,白飯也煮的很好吃!吃飽後再到馬路對面吃根冰淇淋甜筒,幸福又滿足。
台東聚餐餐廳推薦 味軒家常菜
開業已經好幾年的「味軒家常菜」,其實一直都是很多台東在地人平常家庭聚餐、宴請朋友的首選餐廳之一,不僅提供豐富且多樣化的家常功夫菜,而且味道極好、不會太過於油膩,價格也頗平實,也因此在GOOGLE上累積有4.3的評分。味軒在假日熱門用餐時段幾乎都是滿位,建議前往用餐的朋友事先電話預約比較不需要等候喔!
位置也非常好找,就位於「台東糖廠」、也就是目前的「台東糖廠文化創意產業園區」的門口處,一走進入口處就可以看到餐廳,開車的朋友可以將車子停在園區裡,非常方便。
門口處有一片寬闊的空地,旁邊則是一整片寬廣的蓮花池,盛開時期應該會非常美吧!
店內布置的簡單,擺放了許多大圓桌,另外在後方也有房間式的包廂空間,適合家庭聚會或是團體聚餐。
味軒家常菜 菜單
提供有選擇多樣的各式菜色,牛肉、豬肉、雞肉、魚類、海鮮、豆腐類、蛋類、蔬菜類、湯品等,不僅菜色豐富,價格也都不貴,而且都很好吃!
台東糖廠裡的美味家常菜
這天我們全家五大一小來吃飯,點了六菜一湯。
三杯豆腐,160元
豆腐的外皮煎炸的金黃酥香,內層的豆腐仍舊柔軟嫩口,搭配鹹香下飯的醬汁、以及九層塔的香氣,實在很搭白飯。
滑蛋牛肉,250元
必須說,雖然看起來賣像沒有很好 不過味道還是蠻不錯的。
牛肉大片且保有厚度,口感稍偏紮實但不老硬,雞蛋炒得很香、柔軟滑嫩。
飯掃光,200元
這是老闆推薦的菜色,必須說這菜名取的真好,無敵下飯吶,光這道就可以嗑掉一碗飯!
有點類似蒼蠅頭的做法,只是將韭菜換成四季豆末,搭配絞肉、加上醬油膏、少許豆鼓快炒,一整盤香氣四溢,不僅鹹香入味、味道也很有層次。
桂竹筍炒肉絲,時價
詢問了老闆當天的蔬菜,老闆跟我們推薦了桂竹筍,那麼就來一盤吧!
桂竹筍的季節是每年的4到5月,恰好是清明節這時期,口感鮮嫩,簡單的調味可以品嘗到桂竹筍最原本的好味道,搭配肉絲、一整盤香噴噴很刷嘴。
糖醋魚片,300元
他們的糖醋魚片使用的是台東的盛產魚類:鬼頭刀!
魚片裹上薄薄一層粉下鍋炸的金黃香酥,搭配爽脆的各式蔬菜,有洋蔥、紅蘿蔔、青椒、鳳梨片,再與炸魚片一同用酸甜鹹香的醬汁包裹住,清爽開胃又下飯,而且還能品嘗到鬼頭刀的鮮嫩肉質。
吻仔魚蛋,150元
這是點給我家挑食孩子秘密吃的,結果這天都在鬧脾氣,只吃白飯 。
其實這樣的雞蛋料理,潔妮我自己在家也常常煮,不僅難度不算高、而且營養又美味!味軒的吻仔魚蛋吃起來蓬鬆柔軟、多了吻仔魚,讓整體封味更加豐富且多了鮮味。
味噌湯,150元
滿滿的一整碗,裡頭有好多柔嫩的豆腐、爽口的白菜、增加鮮味的海帶芽、以及香滑的蛋花,湯頭喝起來溫醇香甜。
儘管標榜著是家常菜,但吃完一輪,可以感受到「味軒家常菜」的師傅也是有著紮實的真功夫,菜色選擇多樣且豐富,並能將看似簡單的料理烹煮的美味又道地,非常推薦給喜歡吃好吃家常菜與合菜的朋友們,家庭聚餐、團體聚會都非常適合來味軒用餐,吃飽後再一起散步到馬路對面、台東糖廠的冰品部,來上一根冰淇淋甜筒作為結尾,再棒不過啦!
味軒家常菜 相關資訊
【味軒家常菜】
地址:臺東縣臺東市中興路二段191號
電話:089-231459
粉團:味軒家常菜
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00,周二公休
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