台北火鍋推薦【天鍋宴大直店3.0】活跳跳海鮮 超值食材大享受

大吃活跳海鮮和土雞腿肉。
即使是熱呼呼夏天,依舊適合享受有著好食材的火鍋啊!位於捷運劍南路站附近的天鍋宴大直店3.0,以提供高品質好食材為其賣點,活跳跳的鮮美海鮮、多種嚴選肉品更是讓人無窮回味、高達19種食材的澎湃菜盤更是讓人滿足,還有還有,無限取用的土雞蛋、多種飲品、每日甜點以及超好吃卡比索冰淇淋,實在很推薦吶。

 

天鍋宴大直店3.0位置與環境

位於捷運劍南路站附近,出捷運站後走路約7分鐘即可到達,交通上非常方便,門口前方處都可以停放機車,附近路邊也有不少停車格,因此開車來的朋友在停車上也沒什麼問題

挑高的一樓,視覺上顯得寬廣,而因為主要醬料區設置在三樓處,所以基本上一樓位置沒有開放,用餐皆會引導至三樓座位。

沿著樓梯,二樓是佈置得乾淨高雅的洗手間,三樓即是主要用餐空間,寬敞且明亮,簡潔雅致的空間讓人用餐起來覺得很舒適,兩人來用餐、多人家庭聚餐或是朋友聚會都很適合。

店內提供了多達10幾種的醬料組合,還有提供泡菜增加不同風味,另外特別的是連高品質的土雞蛋都是無限供應!!

多種飲料皆是無限暢飲,除了飲料機、冰沙、還有冰箱裡的罐裝飲料全都提供無限飲用,另外還有提供每日現煮的甜品,聽說每天的甜品都不一樣唷!

 

 

天鍋宴菜單與消費方式

  提供個人鍋以及多人享用套餐 (六人套餐須提前預約唷),並以蔬菜柴魚湯底為基本湯底,另外可加價選擇另外四種湯品。
 全部鍋品,菜盤可換肉品及蛤蜊。
 主鍋均附菜盤、土雞蛋、(白飯、麵、冬粉、滷肉飯、泡麵)五選一。
 低消150元,可使用雞蛋、飲品、冰淇淋、甜點(未超過小學一年級免低消)。

 

目前有打卡活動唷!!
歡慶西湖店開幕,
7/3-7/31來店消費並於FB/IG打卡按讚,
可享現撈鮑魚、日本干貝、牛奶貝、精緻肉品四選一。

 

 

天鍋宴的好食材

首先分享菜盤的部分:
滿滿的一大盤,讓人感到貼心的是這菜盤裡頭大多是新鮮的食材,比較少有外頭常見的便宜火鍋料,多種新鮮蔬菜、還有很少見的莧菜,另外還有天鍋宴自製的花枝天,吃起來Q彈,而且還可以明顯的吃到碎花枝的口感。

 

我們這天選擇的是基本的蔬菜柴魚湯底,淡淡的清甜,很適合用來烹煮各種食材,不管是菜盤、海鮮或是肉品,皆能完整呈現食材原本的好味道。

 

再來分享現在七月份的打卡活動:
7/3-7/31來店消費並於FB/IG打卡按讚,可享現撈鮑魚日本干貝牛奶貝精緻肉品四選一,這樣高品質的鮮美食材真的不要錯過啊!干貝軟嫩、牛奶貝鮮甜、現撈鮑魚Q中帶嫩的口感更是迷人 

肉品的部分可以自己選擇,我們這份是店內人員大推的牛肩肉,並且加價升級成大份。漂亮的色澤偏瘦肉,並帶著少許油花,吃起來肉香味濃郁且不肥不膩,很喜歡這樣的口感耶!

 

點選任何主餐,白飯、麵、冬粉、滷肉飯、泡麵可以五選一,推薦天鍋宴的滷肉飯喔!滷肉是自己中央廚房滷的,粒粒分明的白飯,上頭淋上香噴噴且肥瘦各半的滷肉,還吃的到油蔥香氣,跟潔妮我一樣愛吃滷肉飯的朋友可以點來試試 

 

 

天鍋二號,700元(肉變大770元)

肉品任選一種+10種海鮮。
肉品的部分我們選擇了加大的牛小排,瞧瞧這分布均勻的漂亮油花,口感極好,香軟嫩口且又仍帶有一定的嚼勁口感,吃起嘴裡~那肉香漫出來,太享受了。

而這海鮮盤應該更是能讓海鮮控心花怒放啊!
鮮蚵、蛤蜊、扇貝、小卷、活蝦、鮑魚、軟絲、大白蝦、鯛魚、鱸魚,整整十種鮮度滿滿的海鮮超級豪華啊,一次可以享受多種生鮮的美味,也太過癮了,另外還附有米酒以及薑絲,放入湯頭中一起烹煮,湯頭更顯鮮美。

 

 

土雞腿肉鍋,550元

如果桌上仍有空位,天鍋宴會多提供一鍋湯頭,讓客人可以一鍋專煮菜盤、另一鍋專煮土雞肉的部分,因為對自己土雞肉的肉質與品質有信心,因此希望能讓客人可以品嘗到土雞肉最原本的好味道。

先在湯頭裡加入肉盤附上的香菇、枸杞、蒜頭、米酒、薑絲以及紅棗,湯頭已經變得香甜且帶著淡淡中藥香。

必須說天鍋宴的土雞肉品質真的非常好,沒有我們一般既定印象的扎實煮不爛,吃起來非常嫩口,也沒有雞肉的土腥味 湯頭也推薦要喝上一大碗啊!有著土雞肉的肉香以及蛤蜊的鮮甜,順口好喝且沒有負擔感。

 

吃飽飽後,推薦一定要來上幾球卡比索冰淇淋啊!超好吃的,有著綿密的口感、且一點也不甜膩,更沒有那種冰好久硬到很難挖的情形喔!每種口味都很好吃,孕婦我這天忍不住吃了好幾球哈哈  除了冰淇淋,還有多種冰棒可以選擇。

 

天鍋宴 大直店3.0
地址:台北市中山區樂群三路53號
電話:(02)8501-1337
粉團:天鍋宴大直店3.0
營業時間:11:30-23:30(最後入場22:00)
大眾運輸:捷運劍南路站步行約7分鐘

  可刷卡
  可刷國民旅遊卡
  可共鍋
  用餐時間:2小時
  無收取服務費

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天鍋宴 西湖店3.0
地址:台北市內湖區環山路一段12號
電話:(02)2658-1233
粉團:天鍋宴西湖店3.0

天鍋宴 天母店2.0
地址:台北市士林區天母北路66號之1一樓
電話:(02)2873-3466
粉團:天鍋宴天母店2.0

天鍋宴 芝山店2.0
地址:台北市士林區中山北路六段35巷27號
電話:(02)2831-1157
粉團:天鍋宴芝山店2.0

 

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